29.2.2012

Biscotti



Hihat kiinni mutta viimeistelemättä, nuha nenässä. Vielä kaula-aukon muotokaitaleet ja alushameen tuunaus. Puhun siis meneillään olevasta mekkoremontista, siitä voi lukea aiemmista posteista. Flunssasta huolimatta pitää ottaa taukoa ompelusta välillä ja maistella vaikkapa suklaa-appelsiinibiscotteja joita tekaisin tuossa reilu viikko sitten. Maistuvat hyvältä kahviin dipattuna, ja hyvin näyttävät maistuvan myös heille, jotka eivät vielä kahvia juo. Ohje on Trish Deseinen Chocolate-kirjasta, suomennettu näköjään nimellä Haluan Suklaata! Heh. Lisäsin alkuperäiseen ohjeeseen appelsiininkuorta, sillä se sopii minusta hyvin yhteen tumman suklaan kanssa ja kuten edellisessä postissa mainitsinkin, kärsin ankarasta valmiiden ohjeiden muuntelupakosta.


Suklaa-appelsiinibiscotit

225 g sokeria
75 g pehmeää voita
4 kananmunaa
1 tl vaniljauutetta (uutteen puutteessa käytin vastaavan määrän vaniljasokeria, sitä voi laittaa kyllä varmaan tuplasti tuon määrän)
210 g jauhoja
3 rkl leivinjauhetta
250 g tummaa suklaata muruina
1 appelsiinin kuori raastettuna

Vatkaa sokeri ja voi. Lisää kananmunat yksitellen, sitten vanilja. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää taikinaan. Viimeisenä lisää suklaa ja appelsiininkuori. Muotoile taikinasta kaksi 25 x 10 cm kokoista suorakaidetta, jäähdytä noin puoli tuntia. Paista noin 25 minuutin ajan 180 asteessa. Jäähdytä kaakkuja hetki (n. 10 minuuttia) ja leikkaa sitten kutakuinkin 2 cm paksuisiksi viipaleiksi vinottain. Laske uunin lämpötila 150°C:een ja paista siivuja kyljellään kummaltakin puolelta vielä 5-8 minuuttia.


Tämähän oli sitten itse tekemäni pikakäännös ohjeesta, minulla kun on tuo opuksen englanninkielinen versio. Toivottavasti siitä saa jotain tolkkua. On hyvä kirja muuten.

28.2.2012

Nips Naps


Kärsin "kun mikään ei riitä"-syndroomasta. Etenkin vaatteiden kaavojen suhteen. Pitää siis itse tehdä ne kaavat, aina ja joka kerta, tai vähintään muunnella sitä jo valmiiksi ihan hyvää käsityölehden kaavaa. Ja sitten kun joku kerta vielä oppisi lopettamaan ajoissa. Teen huolella, ja teen tarkkaan mutta kun en osaa lopettaa venkslaamista hyvän sään aikana. Tuo persikanvärinen lakanakangas-koeversio on ihan hyvän näköinen, NYT kun sitä katsoo viidensadan muutoksen jälkeen. Ja arvatkaa vaan, onko jo liian myöhäistä laskea takaisin vyötärölinjaa jota korotin, avartaa kaula-aukkoa joka testiversiossa tuntui liian avaralta ja miettiä, miksei hihat istukaan enää yhtä hyvin kuin tuossa yllänähdyssä kuvassa. Myös tuo persikka olisi näin kevään korvalla paljon mieluisempi väri kuin metsänvihreä-kerma -yhdistelmä. Voi plääh, häät ovat jo ovella ja lauantaina meikäläinen näyttää tätä menoa ihan lumikilta. Vain kääpiöt puuttuu.

25.2.2012

Ensikylvö


Siellä ne kevään ensimmäiset siemenet nyt muhivat vessapaperi- ja talouspaperirulliensa kätköissä. Kokeilin ensi kertaa kyseisen materiaalin käyttöä siementen idätykseen, katsotaan nyt miten pitkään rullat pysyvät kuosissaan. Tulossa on paprikaa ja tomaattia - valkoista, sinipunaista, sydämen muotoista ja maailman makeinta kirsikkatomaattia. Kyllä, meillä on nyt panostettu tähän tomaattiasiaan.

23.2.2012

Mekkoremontti


Kun ei tässä talossa näemmä muuta uusita, niin pistetään edes tekstiilit remppaan. Tässä olisi nimittäin ihan hyvä mutta auttamatta ajasta jälkeen jäänyt vanhojentanssimekko joka joskus tuolloin vuosia X sitten omat tanssit tanssittuani jäi myymättä tahi muuten eteenpäin siirtämättä. Eikähän nuo nykylukiolaiset pukeudu enää mihinkään vanhan ajan asuihin, vaan iltapukuihin. Tämän olen itse pienenä piiperönä ommellut (äitin avustuksella), kuulkaas. Meinasin nyt sitten paremman käyttötarkoituksen puutteessa tuunata (ai että inhoan tuota sanaa, mutta käytän sitä kuitenkin) tästä muinaisjäänteestä uuden koltun jossa passaa promeneerata viikon päästä tapahtuvissa häissä. Näin niinkuin kierrätyksen ja köyhyyden henkeen. Mutta en nyt tiedä mitä tästä oikein tulee, pettääkö makuni jälleen kerran tosipaikan tullen?

Onko kellään muulla kevätväsymystä? Minuun se iskee joka vuosi (ajankohdasta en mene sanomaan mitään kun en muista oikein kumminkaan), syksyisin saan yleensä olla ihan rauhassa väsymykseltä. Jotenkin tuo väsymys vielä entistä enemmän korostuu kun vertaa tuon allemetrisen tapin energiatason jatkuvaan noususuhdanteeseen. Joten ehkä en oikeasti olekaan niin kovin väsynyt, lähin vertailukohta vaan nyt sattuu menemään ylikierroksilla?

17.2.2012

Hyvä viikonloppu


Toissapäivänä: lapsi sai ensimmäiset duplonsa, osa oikein perintökamaa 70-luvun puolelta. Meikäläisenkin duplot lienevät jossain tallessa. Mutta oikein oivan värisuoran saa noista rakennettua, kun yhdistelee 70- ja 2000-luvun duploja. Lapsi ei ymmärrä vielä rakentamisen päälle, ainoastaan purkamisen. Sekä palikkarakennelmien että keittiön alakaappien sisällön.

Eilen: ostin noita vaaleankeltaisia tulppaaneja joiden väri kovasti sykähdyttää näin kevään korvalla, ja luin jostain, etteivät tulppaanit olekaan kovin pitkäikäisiä. Montakohan sipulikukkaa ensi keväänä penkistä mahtaa sitten nousta.

Tänään: paketoin arpajaisvoiton postiin. Lapsi nukahti rattaisiin ennenaikaisesti, muskarin uuvuttamana, veikkaan. Illalla oikein kutsuvierasnäytökseen katsomaan Kulman Poikia. Se on minun lapsuudenystävä tuo Lotta.

Huomenna toisen lapsuudenystävän polttareita juhlimaan. Ei ole edes sitä vaaraa, että yllätys paljastuisi vaikka täällä huutelen kun kyseinen tyyppi vaati saada etukäteen tietää ajankohdan. Joten huudellaan nyt sitten.

Hyvää viikonloppua.

14.2.2012

...ja voittaja on...

Sinä! Koska on ystävänpäivä! Hyvää päivää, ystävät. Teitä sainkin aimo lastin lisää, kuten sain myös lukemista blogienne muodossa. Joskaan en ole sitä vielä ehtinyt tehdä. Mutta aikeissa on. Suuret kiitokset kaikille arvontaan osallistumisesta! Mutta nyt siihen oikeaan arvontaan, missä jaetaan muutakin kuin hyvää mieltä.


Rummun pärinää, kiitos. (Naarmu kädessä: eräs toinen nimeltä mainitsematon alle metrinen ruokakuntamme jäsen veti kissaa hännästä, minä sain rapsut)


Tiiti66! Onneksi olkoon. Laitatko osoitteesi sähköpostiini outiouti(at)gmail.com, niin pistän matkaan seuraavansisältöisen yllätyspaketin:


Sitten vielä kuva virallisesta valvojastamme. Voin vakuuttaa, ettei yksikään arvontalipuke jäänyt kissan alle. Tarkistin.


Ei ollut hirmuisen vaikuttunut uudesta tittelistään otus. Edit: ja siis huomatkaa myös kaunis pahvilaatikolle pohjautuva sisustusratkaisu, voisi äkkiseltään luulla että siinä on vain rojua kasassa. Myös tuo ikean tuikkukuppi on vinossa ihan tarkoituksella.

Mitähän muuta. Sinne jäi viime viikolle (vai toissa-?) se ensimmäisen auringonpaisteen aiheuttama energiahutikka, ja taas raahaudutaan kuin varisparvi marraskuussa. Ainakin tänään. Niin se on ylämäkeä alamäen perään ja toisin päin ihmisen elämä. Onneksi viime aikoina lähinnä tämän energiatason osalta vain. Nimittäin. Viime viikkoina aika on kameran pitelyn ja ympäröivän esineistön taltioinnin sijaan kulunut - voin kai sen verran nyt paljastaa - yritystoiminnan suunnitteluun, eikä siinä sitten muulle ole ajatustilaa jäänyt. Näyttää nyt pahasti siltä, että joskus lähimmän puolen vuoden aikana tämän talon emännästä leivotaan nappikauppias (ei kirjaimellisesti), oman onnensa ruhtinatar, Rouva Toimitusjohtaja ja rouva pikkukaupungin yrittäjärouva. Jo loppuu se ainainen narina toimettomuudesta! Mutta se siitä - saattaa olla että näin tapahtuu, voipi olla ettei. Palataan asiaan myöhemmin, mutta tämän takia ne uudet tuulet ovat tuulleet mysteerisesti täällä blogissakin, noin niinkuin maininnan tasolla.

Kiitos vielä kun osallistuitte, onnea onnettaren suosikille ja pidetäänpä arpajaisia jatkossakin.

13.2.2012

Vielä siitä arvonnasta

Yet another bouquet

Vielä huomiseen asti aikaa osallistua arvontaan. Johan teitä onkin aikamoinen joukko kisassa mukana! Tulin nyt tänne nopsaan ilmoittamaan, että kun joku takaraja arvonnalle piti asettaa, sanoin että tiistaihin 14.2. klo 15 asti. Mutta enhän minä ehdi vielä kolmelta arvontaa suorittamaan, kun on tuo elämä. Tehdään nyt niin, että arvonta on auki siihen asti kunnes käyn täällä huikkaamassa! Huomenna kuitenkin arvontalaulu raikaa aivan varmasti ja joku onnekas saa kotiinsa ylläripaketin aitoja kotimaisia käsinpainettuja ja -ommeltuja tekstiilituotteita. Lykkyä pyttyyn!

EDIT klo 17.23: ARVONTA PÄÄTTYNYT! Kiitos & kumarrus. Nyt sitä arvontalaulua laulamaan. Voipi mennä hetki.


10.2.2012

Pussukkaa ja muuta kamaa


Muutama uusi tavara lisätty Autotallimyymälän puolelle. Kuvan käsinpainettu, ommeltu ja virkattu pussukka, 6 egee.

Hyvää viikonloppua! Lyhyestä virsi kaunis.


9.2.2012

 

On nyt tullut tuota leipää leivottua liki kuukauden päivät. Sinä aikana ei kaupasta ole leipää ostettu kuin ehkä kerran, kun olin kipeänä. Vähän on säätämistä, välillä taikinaan hurahtaa jauhoja liikaa ja välillä liian vähän. Jääkaapissa säilytetystä taikinasta meinaa hävitä potku tyystin jo muutaman päivän päästä (lisää jääkaappitaikinasta tässä postissa) eivätkä leivät välttämättä siis kohoa hyvin. Mutta maku on aina kohdillaan. Täytyy sanoa että on tässä omavaraisuudessa sellainen hyvä puoli, että kun leivän itse joutuu vääntämään, ei sitä tule ylenpalttisesti puputettua pitkin päivää kuten ennen. Ei tämä varmaan pysyvä asiain tila ole tämä omavaraisuus, sillä onhan tuossa helpossakin leivässä oma vaivansa nähtävä tämmöisen laiskansutjakan kotiemännän, vaikkei vaivata tarvitsekaan ja taikinakin on valmiina kun sitä kerran viikkoon tekee isomman satsin. Mutta on hyvä huomata omassa arjessaan pikku kokeilujen kautta, miten monia asioita sitä pitääkään itsestäänselvyytenä. Ehkäpä seuraavaksi siirrän omavaraisuuskokeilut vaatetuksen puolelle, tuota rättiä ja lumppua kun on kangasvarastoihin tullut vuosien mittaan kerrytettyä. Naurahdan tuolle ajatukselle vielä sarkastisesti, mutta saa nyt nähdä. Aina puoliksi leikillään, puoliksi tosissaan.

Tuossa jälkimmäisessä kuvassa oli niin jännästi kaikki epäskarppia (paitsi lapsiraukan lähes karvaton päälaki) että se on jo kaunis. Utuinen räsymattokin.

7.2.2012

Ihmeitä


Kaksitoistakuisen villapaita näyttää isolta. Juolahtipa mieleen, että siitä on nyt kutakuinkin vuosi kun ostin ensimmäiset mini-ihmisen vaatteet (varmaan 56 cm) miettien, ettei MIKÄÄN ole näin pieni syntyessään, nyt täytyy mennä huti. Isojahan ne olivat sitten lopulta. Tuohon kahdentoista kuukauden merkkipäivään on vielä pari kuukautta aikaa. Arjenkin keskellä voi ihmettään ihmetellä.

Viime päivinä on tuntunut että elämä tapahtuu enemmän muualla kuin täällä blogissa. Tuulet puhaltavat edelleen ja elämän taltiointi uhkaa jäädä sen elämisen varjoon. Tein pullaakin eilen, enkä ottanut edes kuvia vaikka olivat miten hyviä. Kuvitelkaa.

Muita:
- Villapaidan nimi oli Ziggy
- Hankin tämmösen Light Scoopin kun ei ollu varaa kunnon salamaan, asiansa ajaa! Time of the Aquarius testaa omaansa paraillaan myös, yllä nähdyt napsut meikäläisen ensimmäisen päivän satoa. Ihan OK kuvia, vielä vaatii vähän harjaannusta tuon skuupin käyttö.
- Teitä on jo vaikka kuinka monta arvontaan osallistumassa! Mahtavaa :) Vielä on runsaasti aikaa osallistua. Ja meikäläisellä kaivaa palkinnot esille, mitähän sieltä löytyykään.. arvontalaulu raikaa tässä postissa, osallistukaa!

4.2.2012

Garage sale JA ARVONTA !


Apua, haluan eroon opiskeluaikoina valmistetuista tekstiilituotteista. Tuotteet on painettu ja ommeltu käsin, jotkut jopa värjätty ja virkattu. Lisäsin tuonne oikeaan sivupalkkiin GARAGE SALE -nappulan. Kyseessä on kirjaimellisesti autotallimyynti, sillä nämä allekirjoittaneen valmistamat tavarat ovat seisset autotallissamme muutosta asti. Tarkoituksena on nyt saada vanhat varastot hupenemaan, eli myyn kaikki tuotteet edukkaaseen hintaan. Hintoja ei ole tarkoitus polkea, mutta ei nuo rytkyt tuolla varastossakaan ketään ilahduta, kaikella kiintymyksellä. Tilaukset sähköpostiini outiouti(at)gmail.com, hinnat on ilmoitettu tuotteen kohdalla ja tilaukseen lisätään postikulut tilausmäärästä riippuen. Ei niistä paljoa tule, pari-kolme euroa per tilaus korkeintaan. Ja mikä mahtavinta, lisää tavaraa tulee sivulle sitä mukaa kun joudan varastojani kaivelemaan! :D

Autotallimyynnin kunniaksi pidän ensimmäistä kertaa ARVONNAN! Jännittävää. Palkinnoksi kasaan pienen valikoiman noita yllänähdyn kaltaisia tuotteita. Suoritetaan arvonta vaikka ystävänpäivänä 14.2. hyvän mielen takaamiseksi, eli aikaa osallistua arpajaisiin on tuohon edellämainittuun päivämäärään asti, kellon tarkkuudella vaikkapa klo 15.00 kunnes arvonta suljetaan kellonaikaan X!. Jätä kommentti tähän postiin, niin olet mukana. Nyt en osaa keksiä tähän mitään kantavaa teemaa kun keksin arvonta-ajatuksenkin vasta äsken. Heh. Ja ottaisko tähän nyt kanssa sen, että jos linkität niin saat kaksi arpalippua. No ottais vaan.

14.2. klo 17.23: ARVONTA PÄÄTTYNYT! Kiitos & kumarrus. Nyt sitä arvontalaulua laulamaan. Voipi mennä hetki.

3.2.2012

Tähtivaloa


Tämmösen tähden taittelin joulunjälkeisinä pyhinä. Sen nimi on Bascetta Star. Pakkaus ohjeineen ja valmiiksi leikattuine pergamiinia muistuttavine papereineen maksoi Suomalaisen Kirjakaupan etukäteisalessa ennen joulua kokonaiset kolme euroa, ja kun sujautin valmiin tähden sisälle kotoa jo valmiiksi löytyneet lyhyet jouluvalot, on lopputuloksena ehkä halvin tunnelmavalo ikinä. Karttapallosta (tuo aiempi yövalo) tuppasi lamppu palamaan yhtenään, joten oli jo aikakin kokea pientä vaihtelua yövalorintamalla. Tadaa. Pakkauksessa oli mukana aikas hyvät ohjeet, ja vaikka luulin tähän työhön kuluvan sekä iän että terveyden, valmista tuli yllättävän nopeasti. Ohjeet samanmoiseen löytyy esmes täältä juutupista tai sitten pistät googleen että Bascetta Star.

Se on taas perjanta, mitäs meinasitte? Meikäläinen oikein kihisee uusia tuulia, ei meinaa housuissaan pysyä. Ihana helmikuu ja palannut energia!